Cuisine Bio on Le Taj Mahal 92

Comment composer un panier bio equilibre chaque semaine

Sun, 08 Mar 2026 00:00:00 +0000

Un panier bio equilibre pour 40 a 50 euros par semaine

Un panier bio equilibre pour deux personnes coute entre 39 et 51 euros par semaine. La cle : structurer ses achats autour de 5 piliers — legumes de saison (40 %), fruits (15 %), cereales et legumineuses (20 %), proteines (15 %), produits laitiers et matieres grasses (10 %). En privilegiant le vrac, les marches locaux et la cuisine anti-gaspi, le surcoût par rapport au conventionnel tombe sous les 10 %.

Cultiver ses aromates bio : de la graine a l'assiette

Fri, 20 Feb 2026 00:00:00 +0000

Des aromates frais toute l’annee, meme sur un balcon

Cultiver ses aromates bio demande 3 pots, du terreau et un rebord de fenetre. Basilic, persil, coriandre, menthe, thym et romarin poussent aussi bien en appartement qu’au jardin. Le retour sur investissement est immediat : un pot de basilic a 2 euros produit l’equivalent de 15 euros de barquettes supermarche sur une saison. Fraicheur, gout et zero emballage — le potager aromatique coche toutes les cases de la cuisine responsable.